Fin de mars, équinoxe
de printemps, un nouveau cycle recommence. Mais
attention, ici, il y a encore de la neige et nous
avons parfois de bonnes tempêtes. C'est encore
le temps des sucres et les jardiniers s'empressent
de faire leurs semis de poivrons et de tomates
à l'intérieur, si ce n'est déjà fait. Il fait
généralement assez beau et la température le jour
se tient autour du zéro degré Celsius. La neige
a déjà commencé à fondre, même si de temps en
temps, on la remplace par de la toute fraîche.
Début avril, le temps des sucres n’est
généralement pas terminé.
Pour que l'eau d'érable coule, il faut que la
température descende sous zéro la nuit et que
ça fonde le jour. Bien qu'il tombe quelques flocons
de neige ici et là, les tempêtes ne sont
généralement plus à craindre. On commence à sentir
que c'est le printemps et, très rapidement, en
l'espace de quelques semaines, la neige va disparaître,
le sol va s'égoutter, les feuilles des arbres
vont pousser, voilà, c'est le printemps.
Mai, c'est un des plus beaux mois de l'année,
le temps se réchauffe et on pense aux semis à
l'extérieur. L'hiver est enfin fini, mais attention,
il y a encore risque de gel la nuit. Si vous planifiez
fuir les villes c'est un beau mois pour ne pas
se faire ennuyer par les moustiques. C'est aussi
le mois où les arbres en fleurs dégagent leur
parfum.
Début juin, il y a encore possibilité
de journées fraîches mais il se peut aussi qu'on
goûte aux vraies chaleurs de l'été. |